ベトナム・ハノイのゲストハウス「6ドルからの日本人宿」「ハッピーハウス」のざわわです。ゲストハウス周辺の美味しいものを紹介していきます。
3軒目のお店は、朝ごはんにちょうどよい屋台【Pho Oanh(フォー・オアイン)】。ゲストハウスから徒歩1分で、フォーやハノイ名物ブンタンを食べることができます。
目次
ハノイ名物ブンタン(Bun Thang)を食べてみた
ベトナムといったらフォーですが、なかなか他の地域で食べられない麺料理、ブンタンを食べてみることにしました。
ブンタンは錦糸卵が入った五目麺です。
米麺のブン。フォーよりつるんとしていて、そうめんみたいです。
朝は食欲がないんだよね…って人でも食べやすいかもしれません。
麺はつるんとしていてさっぱり系な一方、具は盛りだくさんです。甘く煮たしいたけ、うま味たっぷりの鶏肉、ハムの千切り、錦糸卵、アクセントとなる香草…どれも美味しいですよ。
1杯35000ドン(約175円)でした。
ミエン(Mien)も食べてみた(10月24日追記)
ブンタンを食べた翌日、ミエン(Mien)も食べてみました。ミエンとは春雨麺のことです。さらっとした春雨でした。個人的にはもう少し、もちもちした感じのあるミエンの方が好きですが、ミエンはベトナムで1度は食べてほしいメニュー。
ベトナム旅行中、食べ過ぎているなぁと感じたらミエンを間に挟んでみてください。
お値段は3万ドンでした。
その他のメニュー
基本は鶏肉(Ga)の店のようです。
麺はフォー、ブン、ミエンから選べます。ミエンとは春雨麺のことです。
値段はサイズによって、2万5千ドンから3万5千ドンまで。フォーの小さいサイズが1番安く2万5千ドンのようですよ。
Pho Oanh(フォー・オアイン) はどこにあるの?
【Googleマップ】
【住所】20 Ta Hien
ゲストハウスからは右に出て、最初の十字路を右です。1分もかかりません。
The 屋台です。朝、営業していました。昼と夜は…???確認しなければいけません。
Pho Oanhまとめ
「ハッピーハウス」のそばで、朝食にちょうどよい麺類が食べられないかな~、と思い外に出てみてすぐに見つけたお店です。
味だけでなく、お店の人は外国人にも優しく雰囲気もいいのでおすすめですよ。
朝から朝食のために遠くまで歩くのはイヤだー!そんな人は「ハッピーハウス」に泊まってみてください。気軽に食べられる朝食屋さんがあちこちにあります。
今後、フォーやミエンも食べてみたいと思います。